ÇİĞ KÖFTECİLER :
Çiğ Köfteciler için Limon Bonesi neden gereklidir. Bu gıda ürününün toplumun büyük bir kesimi tarafından tüketilmesinin en önemli sebepleri damak tadımıza uygun, çok besleyici olması (Protein, karbonhidrat, yağ, baharatlar) ve ucuz olması.
Geleneksel Güney Doğu mutfak kültürünün binlerce yıllık nadide lezzetlerinden biri olan çiğ köftenin son yıllarda önemli fabrikasyon üretim ürünlerine dönüşmesi. Türk gıda sektörünün önemli gelişimlerinden biridir.
Önceleri bireysel üreticilerin çoğunlukla seyyar tezgahlarda tüketime sunduğu bu ürün artık kontrollü üretim ile daha hijyen bir üretime ve lezzet sürekliliğine başlamıştır.
Bu gıda ürününün toplumun büyük bir kesimi tarafından tüketilmesi ile artık üretimdeki hassasiyeti eldiven ile sunumda sürdüren sektör olumlu puanı hakkediyor.
Bütün bu güzel gelişimlere rağmen servis paketlerinde bulunan limonlar tüketim esnasında çekirdeklerini Çiğ Köftenin üzerine dökmekte ve insanlar elleri ile o çekirdeği çıkarmaya çalışmakta.
Bu durumu el değmeden üretilen Limon Bonesi ile kontrol altına almak ve yeme keyfini artırmak artık mümkün.
Limon Bonemiz sayesinde artık limonun çekirdek ve posasını tutmak çok kolay ve pratik.